星に願いを

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やっぱりマフィンを作ってしまいましたー

そしてまたロールケーキもー

マフィンはハロウィンを意識してかぼちゃをつかいました

生クリームが余っていたので、牛乳から生クリームに変えて・・

かぼちゃと生クリーム　高相性の組み合わせ　カラメルシロップみたいなんがあれば上からかけて、それだけで食べたいぐらい


さて、このマフィンで小麦粉特宝笠（こんな漢字だったかな？）をやっと使い切りました

シフォンもマフィンもロールケーキもいい感じに出来ました


ふわふわミルクロールからは、米粉を使います（１キロ＋アルファー　・・汗）

そして，米粉でいろんなお菓子を作ってみたいと思います

ドルチェちゅーのもまだたっぷりあるんだけど・・汗



きのうから作ったマフィンはハロウィンの袋にいれてみました、

どうかなぁ？



あっ！　　あしたはKUMIさんのお店　「le　clel　bleu　　青空」　の１周年記念のイベントです

素敵でお得なものがたくさんあるみたいなので、私も行こうかな









  

作ってみたいお菓子はたくさんあるけれど・・・

ワンボウルで美味しく作れるのがマフィン

材料とっかえひっかえ　いろんな味が楽しめるし



パウンドケーキにケーク・サレがあるように、マフィンにもおかずマフィンがある

でもね、おかずマフィン作ったとき子供達に不評だったの～

子供達にはもう　マフィンはお菓子甘いもの　という観念があって・・・

だからはやってるケーク・サレも作れない


おかずはやっぱりご飯と食べるんだって



いろんなお菓子作ってみたいけど　

めんどくさいのは苦手だからねぇ

でも基本のお菓子は作れるようになりたいなぁ


明日は何作ろかな